Privacy Policy

Informativa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) · Ultimo aggiornamento: 28 settembre 2026

Questa informativa descrive come vengono trattati i dati personali degli utenti che visitano il sito www.caffenotecadegustibus.it (il “Sito”) e che utilizzano il modulo di contatto.

1. Titolare del trattamento

2. Quali dati trattiamo

Dati di navigazione. I sistemi informatici che fanno funzionare il Sito raccolgono, durante il normale utilizzo, alcuni dati tecnici (ad esempio indirizzo IP, tipo di browser, data e ora della visita, pagine visitate). Sono usati solo per garantire il corretto funzionamento e la sicurezza del Sito e non servono a identificare l’utente.

Dati forniti volontariamente. Se compili il modulo “Richiedi una prenotazione” o ci scrivi via email, trattiamo i dati che ci comunichi: nome, indirizzo email, numero di telefono ed eventuali informazioni inserite nel messaggio. Ti chiediamo di non inserire dati particolari (ad esempio relativi alla salute), salvo quanto strettamente necessario (es. allergie o intolleranze per una degustazione).

Cookie. Per le informazioni sui cookie utilizzati consulta la Cookie Policy. Puoi modificare le tue scelte in qualsiasi momento da Preferenze cookie.

3. Perché trattiamo i dati e base giuridica

• Rispondere alle tue richieste (prenotazione di tavoli, iscrizione a corsi e serate, informazioni): base giuridica è l’esecuzione di misure precontrattuali o di un contratto richiesto da te (art. 6.1.b GDPR).
• Garantire il funzionamento e la sicurezza del Sito, anche contro spam e abusi: base giuridica è il legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR).
• Adempiere a obblighi di legge (ad esempio fiscali, se la richiesta si trasforma in un acquisto): art. 6.1.c GDPR.

Non usiamo i tuoi dati per inviarti newsletter o comunicazioni promozionali senza il tuo consenso esplicito, e non li vendiamo a terzi.

4. Il conferimento dei dati è obbligatorio?

La navigazione del Sito non richiede di fornire dati. Per il modulo di contatto, nome, email e telefono sono necessari per poterti rispondere: senza questi dati non potremo dare seguito alla richiesta.

5. Come trattiamo i dati

I dati sono trattati con strumenti elettronici, con misure di sicurezza adeguate (connessione cifrata HTTPS, accessi protetti), solo dal Titolare e da persone autorizzate e istruite. Il modulo di contatto invia la richiesta via email alla casella del locale; i messaggi non vengono pubblicati sul Sito.

6. A chi comunichiamo i dati

I dati possono essere trattati, per nostro conto, da fornitori che ci offrono servizi tecnici, nominati ove necessario responsabili del trattamento:

• Aruba S.p.A. (Italia) – hosting del Sito e servizio di posta elettronica;
• eventuali consulenti (es. commercialista) per gli adempimenti di legge.

Il Sito contiene semplici collegamenti a Facebook, Instagram e Google Maps: questi servizi ricevono dati solo se clicchi sui collegamenti, e da quel momento si applicano le loro informative privacy.

7. Trasferimento dei dati fuori dall’UE

I dati raccolti tramite il Sito sono conservati su server situati nell’Unione Europea. I caratteri tipografici del Sito sono ospitati direttamente sui nostri server: la loro visualizzazione non comporta alcun invio di dati a terzi.

8. Per quanto tempo conserviamo i dati

• Richieste tramite modulo o email: per il tempo necessario a gestire la richiesta e comunque non oltre 24 mesi, salvo che nasca un rapporto contrattuale;
• dati necessari per obblighi fiscali o contabili: per il periodo previsto dalla legge (fino a 10 anni);
• dati di navigazione: per il tempo tecnico necessario, di norma non oltre pochi mesi.

9. I tuoi diritti

In qualsiasi momento puoi chiedere al Titolare, scrivendo a info@caffenotecadegustibus.it:

• l’accesso ai tuoi dati e una copia degli stessi;
• la rettifica dei dati inesatti o l’integrazione di quelli incompleti;
• la cancellazione dei dati o la limitazione del trattamento;
• la portabilità dei dati;
• di opporti al trattamento basato sul legittimo interesse;
• di revocare il consenso eventualmente prestato, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente.

Risponderemo entro 30 giorni. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

10. Modifiche a questa informativa

Questa informativa può essere aggiornata, ad esempio in caso di nuovi servizi sul Sito o di cambiamenti normativi. La data dell’ultimo aggiornamento è indicata in alto.

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